Bio Flor de Sal - feinste Salzblüten aus dem Süden Portugals

Das edle Flor de Sal, ist ein Meersalz von höchster Qualität, das mit viel Zeit, Geduld und Geschick in der kurzen Erntesaison von Juni bis September gewonnen wird. In den Naturschutzgebieten der Ria Formosa und Sapal do Castro Marim im Süden Portugals haben über Jahrhunderte entwickelte Erntetechniken, viel Sonne und eine leichte Brise perfekte Bedingungen geschaffen, um dieses kostbare Salz zu ernten.

Tradition und Handwerk:

• Historische Erntetechniken: Über Jahrhunderte perfektionierte Methoden garantieren die höchste Qualität.
• Natürliche Bedingungen: Viel Sonne und eine leichte Brise sind unerlässlich, um die aufsteigende Feuchtigkeit aus den Verdunstungsbecken zu vertreiben.
• Erfahrene Salzbauern: Nur bei optimalem Wetter bilden sich die feinen Salzschichten, die von Hand vorsichtig abgeschöpft werden, bevor sie auf den Grund der Salinen absinken.

Einzigartige Merkmale:

• Weiche, knusprige Konsistenz: Echtes Fleur de Sel ist leicht zwischen den Fingern zu zerreiben.
• Milder Geschmack: Die wahre Königin aller Speisesalze, geschätzt für ihre milden und dennoch intensiven Aromen.
• Reich an Mineralien: Bereichert mit einer Fülle lebenswichtiger Mineralien und Spurenelemente.

Vielseitig Einsetzbar:

Flor de Sal ist ideal für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen:

• Feine Küche: Perfekt zum Nachsalzen am Tisch, für Fleisch, Fisch, Gemüse und Salate.
• Gourmet-Kreationen: Ideal für anspruchsvolle Gerichte und kreative Kochideen.

Warum Flor de Sal?

• Höchste Qualität: Traditionelle Herstellung und reine Handarbeit garantieren ein erstklassiges Produkt.
• Reiner Geschmack: Mild im Geschmack, knusprig in der Konsistenz und reich an natürlichen Mineralien.
• Gesundheitsvorteile: Unterstützt eine ausgewogene Ernährung mit wertvollen Spurenelementen.

Entdecken Sie die Vorzüge des Flor de Sal und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem außergewöhnlichen Meersalz. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die Premiumqualität dieses einzigartigen Bio Salzes aus Portugal.